饮食减掉男士小肚子

　　近日 ，世界癌症研究基金会发布的《食物  、营养、身体活动与癌症预防》第二份专家报告指出 ，人们的腰围每增加1英寸（2.54厘米），得癌症的风险就增加8倍以上 ，肥胖会增加食道癌、胰腺癌、结肠癌、绝经后期乳腺癌 、子宫内膜癌、肾癌6大癌症的患病风险。男性腰围超过90厘米，就要赶紧为身体减“负”了。为了控制肚子，减肥成了不少四十岁男人的烦心事 。其实，吃好一天三顿饭 ，控制小肚子很简单 ！
　　受访专家：
　　陈朝明 新加坡中医学院客座教授，江苏省针灸学会常务理事，南京市中医院针灸科副主任医师
　　王 挺 南京市养生康复学会主任委员，南京市中医院金陵名医馆主任，南京市中医院副主任医师
　　早餐　绝对不节食　一定要吃饱
　　早晨为了赶着送孩子上学和自己上班，同时为了减肥 ，不少人选择放弃早餐 。这是绝对错误的  。每天早晨7点~9点，这个时候是人体脾胃功能启动的阶段，此时胆汁也开始进入分泌旺盛期 ，如果不吃早餐是要损害这些器官的功能和健康，胆结石就是不吃早餐的典型后遗症 ，胃病也是从这个坏习惯开始的。
　　早餐的另外一个功能就是提供人一天摄取热量的大头  ，早餐吃不好，中晚餐再怎么吃都有可能发胖，所以不但不能节食 ，而且还要吃饱吃好。
　　建议食谱
　　主食：米粥 、面包  、馒头等米面类食物，鸡蛋也是不错的选择，但不要超过两个
。
　　饮料：豆浆、牛奶、酸奶等喝上一杯很养生。
　　蔬果：西红柿、香蕉、苹果等吃上一个可以保证维生素的均衡。
　　上午饮品：早餐吃饱了 ，不少人选择喝大量的茶水来消除可能造成的脂肪堆积，其实这样做并不利于减肥，一方面茶水冲淡胃液 ，另一方面 ，并不是所有的茶都能消除脂肪，如茉莉、菊花等花茶就不具备这样的功效。建议上午可以适当喝一点发酵或者半发酵的茶 
，如普洱
、乌龙、铁观音、红茶等 。
　　需要注意的是不要喝过量 ，控制在500~600毫升即可，一般来说就是两茶杯水。而且茶叶也不要放太多 ，太多的茶叶容易造成茶碱在体内蓄积形成结石。茶叶的量最好控制在10克，即乌龙茶的一个小包装袋大小  。
　　午餐　饭前喝碗汤 只吃七成饱
　　广东人饭前喝碗汤是非常不错的生活习惯，从广东胖子不多见，就可以看出这是非常好的减肥妙招 。饭前喝碗汤不仅增加营养，而且利用汤水把胃先占去一部分空间 ，实际吃的东西就少了。那就让我们也在饭前喝碗汤
，其实这个汤也没有什么讲究 ，米汤、面汤、菜汤……什么汤都可以
，惟独一点 ，油太重的汤少喝 ，清汤是最佳选择 。
　　吃午餐的时候也没有什么特别的忌讳，米饭
、馒头都能吃
，鸡鸭鱼蛋也不拒绝 ，惟独需要注意的就是只吃七分饱 。这样也是为了午饭以后可以更好地休息，吃太多影响休息。
　　建议食谱
　　主食 ：米饭 、馒头、面条都可以，但是最好只吃一小碗。
　　菜肴：蔬菜不仅增加营养的摄入
，而且不会发胖哦 ，多吃一点没有关系；鸡鸭鱼蛋也可以吃 。
　　水果：不建议饭后吃水果，同样不利于饭后口腔的休息 ，造成牙齿疾病。
　　下午饮品 ：吃完午餐之后也是不建议立即喝茶的，饭后一个小时才可以考虑喝茶。在茶叶的选择上建议与上午的有所区别，这样可以组合发挥茶叶去脂的功效，喝茶的数量也建议在500~600毫升左右，即两茶杯水。如果有失眠症状的人 ，下午便可以喝白开水
，这样不影响晚上的睡眠。
　　晚餐　主食少吃点 蔬菜当主角
　　晚餐是目前都市人一天当中吃得最丰盛的一餐 ，在单位凑合了一天，晚上回到家中也确实应该犒劳一下自己，不过从控制小肚子的角度出发，晚餐建议少吃米面等淀粉类主食。
　　晚餐的饭桌上 ，蔬菜 、鸡蛋
、鱼和瘦肉应该成为主角，一碗菌类煲成的汤也是减少主食不错的选择。
　　此外，晚上八点以后是建议不要再吃任何主食的，这个时候再吃主食不容易消化
，最容易造成脂肪在腹部的堆积 ，还会诱发胃部的疾病。
　　有不少人反映 ，按照健康食谱吃 ，晚上特别容易感觉饿 。这是早期身体出现了不适应的症状，如果不吃东西
，人感到相当难受。喝杯牛奶或者吃点豆腐干等豆制品，便可以解决肚子饿的问题，要记住不要吃多呦 ，缓解一下饿就可以啦 。经过一个月左右的时间 ，身体适应了 
，晚上便很少感觉到饿了。
　　建议食谱
　　主食 ：尽量少吃 ，可以用蒸红薯 、蒸南瓜来代替，营养健康的选择。
　　菜肴 ：蔬菜 、鸡蛋 、鱼 、瘦肉都可以吃，但是一定要少油，最好不用动物油来烹饪。
　　水果：苹果、梨 、柚子都是可以考虑的对象。
　　健康时报已刊登文章（更多文章请到www.jksb.com.cn查询） ：
　　2007-10-29 10版《管住嘴才能减肚子》
　　2007-08-16 10版《40岁男人减腹看体型》
　　总体原则
　　男人四十，这个时候大多事业稳固，基本上都从事办�