烹饪也是享受 80后追捧什么样的厨房

    近几年
，厨房已不再是传统意义上的厨房，它更是休闲、娱乐，情感沟通的场所
。在很多80后的厨房里 ，尤其能体现出这样的感觉 。80后的房子不大 ，喜欢将厨房装成开放式 ，即改变了原有厨房的模样 ，也兼具厨房功能与时尚生活元素。
    烹饪也是一种享受
    80后喜欢将厨房装成开放式，不仅因为其居住的房屋面积小，更多的是崇尚一种生活方式
，一种将居家 、做饭变成乐趣的生活方式。
    如今小户型商品房越来越多，在房地产市场占的比重也越来越大，其消费对象主要是80后的都市新贵。这些人几乎有一个共同的特征，就是有点反叛 ，追求自由与个性，独有生活品味 ，打破了传统的装修要求
。而开放式厨房的概念源于法国，在设计上不但扩大了厨房的空间，还体现出更多的人文关怀。人们不仅在厨房做饭 、吃饭 ，还可以在这里聊天、玩耍
，举行Party ，最适合80后的居家生活。因此 
，开放式厨房装修风格一直受到装修市民的追捧
，特别是80后装修业主的追捧 。很多80后的装修业主 ，将原来的封闭式厨房设计成开放式的大厨房，把烹饪
、用餐、休闲、娱乐融为一体。
    家居生活轻松改变
    “开放式”厨房设计改变了传统的厨房生活方式，代表着一种“生活在厨房”的全新的居家生活理念。对于80后来说 ，这种厨房设计很时髦  ，很方便，但从房屋结构来说
，开放式厨房要考虑业主的切实需求。
    装修开放式厨房 ，要根据户型结构、生活方式、生活习惯等因素综合考虑  。如果80后的业主是喜欢吃西餐 、在家中开火少的，或者是生活节奏比较快的年轻一族，同时，厨房和餐厅面积都较小 ，将厨房与餐厅打通连在一起会使空间加大，显得房间更加宽敞，这种情况下 ，将厨房装成开放式，方便业主轻松生活。如果装修业主的餐厅、厨房、客厅是一体式的，就要考虑客厅
、餐厅的家具与厨房家具的和谐，确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围中。
    设计时要多方考虑
    “开放式”厨房虽然将生活融入餐厨，但也有一些缺点
。厨房是烟熏火燎的地方 ，一是食品容易串味
，二是燃气需要阻隔，三是烹饪油烟难解决。在装修设计时，要多方考虑，安装适用的厨电产品保证使用方便 。
    针对开放式厨房的缺点
，装修设计时要多方面考虑。首先 ，考虑驱油 。开放式厨房应选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此
，大功率、多功能的抽油烟机是开放式厨房必不可少的“减烟卫士”
。其次，考虑通风
。在餐厅和客厅最好还要加装换气设备，以便及时通风，保证空气清新
。再次 ，考虑美观。储物空间要留足，最好选用美观的橱柜 ，避免厨房的台面堆放过多的炊具，以保证其美观性。最后，考虑清洁 。厨房用具 
、家具要以防滑防水 ，方便清洁为要 。厨房用具选用不易吸油烟的金属 、木料产品，少使用塑料产品等 。这样才能正真实现烹饪 
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