春季食鲤新主张

 人参与 | 时间:2023-12-02 13:00:56


镛记啤酒煮鲤鱼

镛记大虾怀蟹籽

   人常说“秋风起、鲤鱼肥” 。其实 ,吃鲤鱼的最佳时节不只在秋天 ,清明前后也是吃鲤鱼的绝佳时机。
  春季气温回升,是鲤鱼产卵的高峰时期,一般一条鲤一次可产几十万粒卵。据食品营养分析资料显示,每100克鱼籽中,含水63.85~85.29克,脂肪0.63~4.19克 ,粗蛋白质12.08~33.01克 ,粗灰分1.24~2.06克,灰分里又含有大量的磷